Basmatiriisi kanan, parsakaalin ja cashew-pähkinöiden kera
Aika 30 min Annokset 4 henkilöä Keittiö Intialainen
Ainekset
Resepti
  1. Keitä Uncle Ben’s® Basmatiriisi ohjeen mukaan.
  2. Paahda cashew-pähkinät teflon-pannulla. Jätä odottamaan.
  3. Kuumenna öljy wokkipannulla ja paista kanapaloja 5 min. Poista ne wokkipannulta.
  4. Paista wokkipannulla puristettua valkosipulia ja parsakaalia 5 min.
  5. Sekoita kanaliemi, maissitärkkelys ja hunaja keskenään ja kaada sekoitus wokkipannuun.
  6. Lisää kanakuutiot, riisi, limettimehu, suola ja pippuri ja wokkaa sekoitusta 5 minuuttia korkeassa lämpötilassa.
  7. Ripottele päälle cashew-pähkinöitä, koristele limetinkuorella ja tarjoile ruoka lämpimänä. Kuumenna currykastike ja tarjoile ohella.