Helppoa mausteista kanaa ja riisiä
Aika 15 min Annokset 4 henkilöä Keittiö Meksikolainen
Ainekset
  • 500 g Uncle Ben's® Meksikolainen valmisriisi
  • 400 g broilerin rintafileetä
  • 1 tölkki chili-tomaattimurskaa
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 keskikokoinen sipuli
  • 1 keskikokoinen vihreä paprika
  • 2 tl oliiviöljyä
  • 1/4 tl pippuria
  • 1/4 tl paprikajauhetta
Resepti
  1. Suikaloi kana ohuiksi suikaleiksi. Ripottele paprikajauhe ja pippuri suikaleille.
  2. Laita paistinpannu keskilämmölle ja kuumenna öljy.
  3. Lisää kana, sipuli, vihreä paprika ja valkosipuli pannulle ja paista sekoitellen noin 4 minuuttia, kunnes kana on kypsää.
  4. Avaa tomaattimurska. Lisää tomaattimurskaan vettä niin, että seosta tulee noin 4 dl. Lisää neste pannulle ja kiehauta.
  5. Sekoita Uncle Ben's® Meksikolainen valmisriisi kastikkeeseen. Peitä pannu kannella ja ota pois levyltä. Anna ruoan levätä noin 5 minuuttia, kunnes neste on imeytynyt.